Ste že poskusili vložen sušen paradižnik? Zmešajte ga v zelo preprosto, a zato nič manj okusno jed.
Potrebujete:
- 100 g testenin
- strok česna
- kozarček vloženih sušenih paradižnikov
- vejico sveže bazilike
- 8 žlic olivnega olja
- 50 g parmezana
- sol in poper
Priprava:
- Testenine skuhajte v osoljenem kropu.
- Medtem na trakove narežite sušen paradižnik, sesekljajte česen in drobno narežite baziliko.
- Kuhane testenine odcedite.
- Na olivnem olju na hitro prepražite česen in paradižnik, primešajte testenine, baziliko, solite in poprajte.
- Nekajkrat premešajte, potresite z naribanim parmezanom in servirajte na krožnike.
Dober tek!
