Omenjena živila so se v povprečju podražila za 10 do 15 odstotkov, moka in testenine pa še
za več. Po navedbah Trgovinske zbornice Slovenije dvig maloprodajnih cen ne bo posledica dvigovanja
marž trgovcev, ampak je razlog v zviševanju cen surovin pri proizvajalcih in dobaviteljih.
Trgovinska zbornica poziva proizvajalce, naj cene dvigujejo samo glede na povišanje cen
surovin.
"Slovenija pri vplivih trgov surovin na končno ceno izdelkov ni izjema, hkrati pa ima tudi
svoje specifike, ki dodatno vplivajo na raven cen. Nikakor pa te specifike niso tako velike, da
dobri slovenski proizvajalci ne bi mogli konkurenčno nastopati na trgu proti evropskim
proizvajalcem," je v današnjem sporočilu za javnost zapisal izvršni direktor Trgovinske
zbornice Slovenije
Viktor Vauhnik.
Janša: Rast cen neupravičena
Podražitve hrane po mnenju predsednika vlade
Janeza Janše ni mogoče upravičiti niti z razmerami na trgu niti z napovedmi za
povečanje cen surovin.
"V večini prehrambenih izdelkov surovine ne predstavljajo bistvenega deleža stroškov," je
dejal na današnji novinarski konferenci v Ljubljani. Tako meni tudi evropska komisarka za
kmetijstvo
Mariann Fischer Boel. Trgovce z živili v EU je v ponedeljek pozvala, naj vodijo
zmerno cenovno politiko, in dodala, da surovine v živilih, kot je na primer kruh, le malo vplivajo
na ceno.
Zveza svobodnih sindikatov Slovenije je minuli teden opozorila, da med največjimi trgovci v Sloveniji obstajajo kartelni dogovori o cenah izdelkov. V Mercatorju so takšne navedbe ostro zavrnili, na ministrstvu za gospodarstvo pa zagotovili, da bodo urad za varstvo konkurence pozvali, naj to preuči in ustrezno ukrepa. Enako je danes zagotovil Janša. Vlada bo namreč po njegovih besedah urad pozvala, naj takšne informacije preveri.
Vauhnik se strinja, da bi lahko bilo glede na napovedani odstotek podražitve in veliko število proizvodov "zadaj nekaj drugega". Kakšni so razlogi, da so ti odstotki tako visoki, Vauhnik ne ve, meni pa, da jih je težko opravičevati s podražitvijo surovin.
Trgovinska zbornica sicer pravi, da je za slovensko trgovino v zadnjem obdobju značilno
zniževanje marž,
"ker prihaja do racionalizacije poslovanja in posledično zmanjševanja stroškov režije
trgovine".
Po ugotovitvah Urada RS za makroekonomske analize in razvoj so višje cene hrane skupaj z
dražjimi gorivi prispevale k višji inflaciji v Sloveniji v zadnjih mesecih. Cene življenjskih
potrebščin v Sloveniji so se po podatkih državnega statističnega urada avgusta v primerjavi z
julijem v povprečju zvišale za 0,3 odstotka.