Slovenija

Iz natečaja v festival

“Prvi vzorci kažejo, da so ta olja zelo prijetna, aromatična, pikantna in grenka Žurnal24 main
Zlata oljčna vejica. Mednarodni izbor šampiona in sejem oljčnega olja.

“Cilj festivala je postati krovni festival na temo oljke, oljčnega olja in oljkarjev v Sloveniji,” je na včerajšnji tiskovni konferenci, kjer so predstavili program letošnjega Festivala zlate oljčne vejice, dejala Tamara Kozlovič iz Turističnoinformacijskega centra Koper. Festival, ki je nastal na pobudo Društva oljkarjev slovenske Istre (Dosi), je nadgradnja tradicionalnega natečaja Zlata oljčna vejica, trajal pa bo od 16. do 19. aprila.

Olja za 500 ton

Podatki. V Sloveniji je posajenih okoli 1.700 hektarjev oljk, letos pa je bilo pridelanega 500 ton oljčnega olja. V društvu Dosi je skoraj 500 članov, od tega jih 65 prideluje vrhunsko olje.

Oljčni šampioni
Najprej bo potekal znanstveni posvet na temo sorte istrske belice, v soboto (17. aprila) pa mednarodno tekmovanje za zlato oljčno vejico, kjer bodo podelili naziv šampiona ter dva podšampiona.

“Prišlo je kar 106 vzorcev iz Slovenije, Hrvaške in Italije. Letošnja posebnost je, da izbiramo še tri zmagovalce po sortah istrska belica, leccino in še ena domača sorta,” je povedal Danilo Markočič iz Dosija. Novost je tudi izbor za naj oljarno leta v kategoriji sodobna oljarna po kontinuiranem postopku in za naj tradicionalno oljarno.

Dvodnevni sejem
Na svoj račun bodo prišli tudi obiskovalci, saj bo v sklopu festivala ob koncu tedna (17. in 18. aprila med 9. in 14. uro) tudi dvodnevni sejem, kjer bodo lahko na stojnicah na Pristaniški ulici, v Taverni in na Carpacciovem trgu pokušali oljčno olje in z njim povezane dobrote. Od danes je prav tako odprt fotografski natečaj na temo Oljka v prostoru in Oljka kot simbol rodnosti, slave, miru, večnosti in moči.

Komentarjev 1
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Če nimate uporabniškega računa, izberite enega od ponujenih načinov in se registrirajte v nekaj hitrih korakih.