V Italiji so v zadnjih dneh zabeležili več resnih primerov botulizma, ki so se končali z dvema smrtnima žrtvama in več hospitalizacijami. Pri botulizmu gre za nevrološko bolezen, ki jo običajno povzroči zaužitje nepravilno konzervirane hrane.
V kalabrijskem obalnem mestu Diamante je po zaužitju sendviča v četrtek umrl 52-letni moški iz Neaplja. Sendvič, ki ga je kupil v tovornjaku s hitro prehrano ob morju, je vseboval klobaso in brokoli. Po obroku je doživel zdravstvene zaplete in umrl še pred prihodom v bolnišnico.
Zaradi suma na botulinsko zastrupitev je bilo v tem primeru hospitaliziranih še devet oseb, med njimi tudi dva 17-letnika iz Rima, od katerih je eden v umetni komi, drugi je pri zavesti.
Mediji so sprva poročali, da so Iitalijanske oblasti sprožile nacionalni ukrep zasega spornega izdelka z brokolijem, za katerega domnevajo, da je bil konzerviran v olju. Zdaj je odjeknila novica, da tožilstvo v Paoli (Calabria) ni odredilo zasega na ravni celotne Italije, ker menijo, da težava ni v izdelku samem, temveč v načinu postrežbe oziroma rokovanja s hrano.
Ženska umrla po obisku dogodka na Sardiniji
V Italiji je to že drugi primer tovrstne množične zastrupitve v zadnjem obdobju. Konec julija se je več ljudi zastrupilo v Cagliariju na Sardiniji. V kraju Monserrato pri Cagliariju je umrla 38-letna ženska, ki se je konec julija zastrupila z ulično hrano na dogodku Fiesta Latina. Njeno stanje je bilo sprva stabilno, a se je nenadoma poslabšalo in je žal umrla.
V istem primeru na Sardiniji je bilo hospitaliziranih še osem oseb, med njimi tudi 11-letni otrok, ki je v kritičnem stanju.
Še ena smrtna žrtev?
Italijanski mediji pišejo še o tretji smrti, ki bi lahko bila povezana z botulizmom v Diamanteju. Gre za 45-letno žensko iz Praia a Mare, ki je pred nekaj dnevi umrla zaradi nenadnega poslabšanja zdravja. Pogreb je potekal v četrtek, danes pa je njen brat vložil pritožbo, saj je trdil, da je tudi ona pojedla sendvič pri istem uličnem prodajalcu kot ostali zastrupljeni. Tožilstvo v Paoli je zato naročilo izkop trupla, da bi opravili nadaljnje preiskave.
Aktivirani zdravstveni protokoli
Italijansko ministrstvo za zdravje je v obeh regijah, Kalabriji in Sardiniji, aktiviralo posebne zdravstvene protokole za obravnavo botulinske zastrupitve.
Botulizem ima inkubacijsko dobo od nekaj ur do nekaj dni. Bolezen se konča s smrtjo v petih do desetih odstotkih primerov, in sicer zaradi toksina, ki ga lahko proizvede bakterija clostridium botulinum, če konzervirana hrana ni dovolj sterilizirana. Simptomi so različni, od bolečin v trebuhu, slabosti, bruhanja in driske do zamegljenega vida, težav pri požiranju in dihanju, paralize in mišične oslabelosti.
