Povprečen Finec na leto za pripravo kave porabi kar 12 kilogramov kavne mešanice, kar je največ na
svetu in dvakrat toliko kot v Italiji, ugotavljajo pri italijanskem proizvajalcu kave Illy. S tem
je bil ovržen mit, da so Italijani najbolj strastni porabniki kave na svetu. Fincem sta tesno za
petami še dva skandinavska naroda, in sicer Norvežani in Danci.
A medtem ko severni narodi pijejo precej šibko kavo, je v sredozemskih državah veliko bolj
priljubljen koncentrirani espresso. Tega Italijani na leto popijejo okoli 14 milijard skodelic. Na
severu najbolj priljubljena kava z mlekom pa v Italiji predstavlja le petino vse popite kave.
Evropski čajni rekorderji so Turki
Kdor je mislil, da so Britanci najbolj zagrizeni pivci čaja, se je zmotil. Sodeč po raziskavi
britanskega proizvajalca čajev Lipton imajo tu evropski primat Turki. Sledijo jim Irci, Britanci pa
so šele na tretjem mestu.
A če je kava na jugu Evrope močna in na poti proti severu vse bolj razredčena, gre čaj ravno
v nasprotni smeri. Običajna vrečka čaja za britanski trgi vsebuje tri grame čaja, za francoski dva
grama, v Italiji pa je v enaki vrečki le 1,5 grama čaja.
Tudi tokrat glavno vlogo pri tem igra mleko – Britanci in Irci ga redno dodajajo v čaj,
medtem ko čaj v južnih in vzhodnih državah, kot so Italija, Rusija in Turčija, pijejo z limono ali
brez dodatkov.
25
ogledov
Finci nori na kavo, Turki na čaj
Najnovejša raziskava je razbila predstave o največjih pivcih kave in čaja na svetu in v Evropi.
