Uporabno
132 ogledov

Pica polžki

Pica polžki Profimedia
Hiter in preprost prigrizek za vas in vaše najmlajše.
Čas priprave: 10 min
Čas kuhanja: 30 min
Skupni čas: 40 min
Količina: Približno 20 pica polžkov

Sestavine

  • 1 paket listnatega testa
  • 100 g šunke
  • 200 g sira
  • pelati in začimbe za pico (origano, bazilika)

Navodila

  1. Pelate v posodi zmešamo z začimbami in pokuhamo, dokler se ne čim bolj zgostijo. Po želji lahko s paličnim mešalcem omako spasiramo. Za močnejši okus lahko dodamo nekaj suhih paradižnikov.
  2. Listnato testo razvaljamo in namažemo z nekaj žlicami omake. Omako obložimo z rezinami šunke in potresemo s sirom.
  3. Testo zavijemo v rolado in narežemo na 1-2 cm široke koščke.
  4. Pečico segrejemo na 180°C.
  5. Polžke razporedimo po pladnju obloženem s peki papirjem. Po želji jih po vrhu posujemo z začimbami in naribanim sirom.
  6. Pečemo 25-30 minut, dokler se testo ne zlato obarva.
  7. Postrežemo tople.