"Novo leto je Ljubljana pričakala z valom novih okusov. Na sceni so pojavili sveži koncepti in kraji, ki vabijo, da jih odkrijete po zimskih sprehodih po mestu," piše Gourmet Ljubljana.
Kot so našteli, je na Starem trgu zaživel Arhetip Café "z dišečo kavo, krasnim izborom čajev in torticami iz lamousse", Bagel Embassy, ki so ga ustvarjalci portala Odprta kuhinja opisali kot "novo urbano doživetje v središču Ljubljane", restavracija z morsko hrano Bella Harmonia, kjer ponujajo od ribjih juh do lignjev in rakcev.
Medtem Bubble's Dogs po besedah Gourmet Ljubljana "združuje mehurčke, ostrige in hišne hot doge v sproščen konec tedna", Hleb’c na Trubarjevi, ki "navdušuje s kruhom, focacciami in kolači iz droži ter lokalnih sestavin", na Poljanski pa Eggs & Tales "v retro ambientu postreže zajtrke, ameriške palačinke in mafine za pravi začetek dneva".
Za konec je tu še nova Indijska restavracija Manna, ki prinaša pristne arome iz daljnje Indije.
"To je samo delček okusov, ki jih Ljubljana ponuja s prihodom novega leta – idealna iztočnica za raziskovanje mestne kulinarične scene, kjer vsak grižljaj prinaša nekaj svežega," sklenejo pri Gourmet Ljubljana.
