77-letni Beppe Bigazzi je razburil ljubitelje in zaščitnike živali po vsej Italiji, ko je na televizijskih zaslonih dal nasvet, kako pripraviti mačko. V oddaji La Prova del Cuoco (Kuharski izziv) Bigazzi pogosto deli kuharske nasvete.
Med drugim je povedal, da pogosto jé mačje meso in da je bolj okusno kot meso katerekoli druge živali. "Meso je boljše kot piščančje, zajčje ali golobje. Za boljši okus se mora meso tri dni spirati z vodo, preden se ga skuha. Lahko vam zagotovim, da je poslastica, zdaj pa bom prejel veliko pošte," se je zavedal svojih besed. In imel je prav. Televizijsko postajo RAI TV v Rimu je zasulo na tisoče klicev in elektronske pošte.
Med komentarji so ga opisali kot popolnoma norega in zahtevali, da ga odpustijo zaradi tako neumnih izjav v priljubljeni oddaji. Jezno so se odzvali tudi ljubitelji živali in politiki.
Jed iz mačjega mesa je bila po njegovih navedbah zelo znana in priljubljena v njegovem domačem kraju v Toskani. Bigazzi je kasneje povedal, da se je samo šalil in da so ga narobe razumeli.
Italijanska namestnica ministra za zdravje Francesca Martini je povedala, da je nezaslišano, da nacionalna televizija ljudem svetuje, naj jedo mačke.
Danes kuhamo – mačke!
Italijanski kuharski mojster je dobil odpoved, potem ko je občinstvu priporočil mačji paprikaš.
