Zelenjadnice lahko sadimo na različne načine. Nekateri vrtičkarji prisegajo na sajenje in setev posamezne zelenjadnice na samostojno gredo, drugi se odločajo za mešane posevke, tako da na isti gredi rastejo različne zelenjadnice skupaj. Govorimo o dobrih sosedih, pri čemer ena vrsta spodbuja rast druge in nasprotno, hkrati pa se medsebojno ščitita in krepita. Nekatere rastline z drugih odganjajo škodljivce in bolezni, z izločki svojih korenin spodbujajo rast drugih. Tak red vlada tudi v naravi.
Ne glede na to ali na zelenjavnem vrtu vlada red, ena zelenjadnica na eni gredici, ali pa rastejo z dobrimi sosedi, veliko vrtičkarjev poskrbi še za dodatno naravno zaščito in krepitev rastlin. Za bolj krepke, zdrave in obilnejše pridelke med zelenjadnice sadijo ali sejejo zelišča, dišavnice in vrtne cvetlice.
Vse so nepogrešljivi sopotniki na gredicah. Nekatere imajo pri določenih vrtninah prav posebno vlogo. Mednje največkrat uvrščamo baziliko, šetraj, meto, timijan, žajbelj, kamilico, pa tudi cvetlice, kot so kapucinke, ognjič in žametnice.
Bazilika
Bazilika odganja muhe, komarje, listne uši, molje in pepelasto plesen. Zelo dobra soseda je paradižniku, papriki in jajčevcu, pa tudi bučam in bučkam, radiču, kolerabi repi, špinači. Sadimo jo šele v drugi polovici maja, ker je zelo občutljiva na nizke temperature.
Šetraj
Šetraj odganja uši, sadimo pa ga med fižol, solato, radič in rdečo peso.
Meta
Poprova in mačja meta odganjata bolhače, mravlje in uši, kapusovo muho in druge škodljive muhe, zato bosta dobri sosedi krompirju, cvetači, brokoliju, zelju in solati pa paradižniku in papriki.
Žajbelj
Žajbelj odganja plesni in druge škodljivce, sadimo ga ob vse kapusnice, paradižnik in fižol.
Timijan
Močan vonj timijana odvrača uši, korenčkovo muho, kapusovega belina, bolhače in polže in druge nezaželene živalce v vrtu. V svoji bližini ga imajo radi zelje, cvetača, kolerabica, zelena.
Kamilica
Kamilica krepi odpornost sosednjih rastlin in preprečuje nastanek plesni in padavice, sadimo pa jo ob kapusnice, paradižnik, čebulo, česen in por.
Kapucinke
Poleg tega, da so kapucinke lep cvetoč okras zelenjavnega vrta, odganjajo še uši, bolhače, polže, talne škodljivce in plesni. Sadimo jih med krompir, zelje, paradižnik in kumarice, pravzaprav pa so dobrodošle po celem vrtu.
Ognjič
Prav tako je povsod na zelenjavnem vrtu dobrodošel ognjič, ki odganja iste škodljivce kot kapucinke, poleg tega pa še koloradskega hrošča. Nepogrešljiv je med krompirjem, jajčevci in zeljem.
Žametnica
Žametnice bomo sadili tja, kjer želimo zajeziti razraščanje plevela, poleg tega pa odganja še talne škodljivce, glive in uši. Sadimo jih med plodovke, kapusnice, fižol in solatnice.
Zadnje tri cvetlice naj bi v čim večjem številu rasle na vsakem zelenjavnem vrtu, saj s svojimi živobarvnimi cvetovi privabljajo koristne organizme, ki se hranijo z ušmi in pršicami.
Potrebujejo sonce in rahlo zemljo
Večino dišavnic, začimbnic in tudi trojico cvetočih lahko sejemo in sadimo maja. Seme ognjiča, kapucink, žametnic in kamilice lahko sejemo že od konca aprila, seme bazilike pa sejemo takrat, ko posadimo paradižnik in druge plodovke, le s kumarami se ne ujame. V topli zemlji bo seme kalilo bolje, kasneje pa lahko med plodovkami pričakujemo košate grmičke te opojno dišeče rastline.
Vse začimbnice in dišavnice potrebujejo rahlo in odcedno zemljo, zato ji je dobro primešati nekaj peska.
