V Vipavski dolini bodo izdelovali le sir.
Agroind iz Vipave je podpisal pogodbo o prodaji vipavske mlekarne z italijanskim kupcem. Direktor Kmetijske zadruge Vipava Boris Bajc je povedal, da bo kupnina, o kateri sicer ni želel govoriti, nakazana v celoti do letošnjega novembra, ko bodo razkrili tudi ime kupca.
Kupec naj bi bil sicer znani italijanski proizvajalec mlečnih izdelkov, vendar je ob tem zanikal, da bi bil to Parmalat ali kakšna druga večja družba.
Novi lastnik bo v vipavski mlekarni proizvajal le sire, med drugim priznani nanoški sir in mozzarelo. Mleko za predelavo bo še naprej prihajalo iz Vipavske doline, Idrijsko-Cerkljanskega in Gorenjske. Že zdaj vozijo to mleko v Italijo, precej ga gre k istemu mlekarju, kot je novi lastnik mlekarne.
kaj, izdelujejo Zdenka sir???