Slovenija
13820 ogledov

Previdno, v čevapčičih s slovenskih polic našli bakterijo

čevapčiči Shutterstock
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je v okviru rednega vzorčenja odvzela vzorec čevapčičev, v katerem je uradni laboratorij ugotovil Escerichia coli z verotoksičnimi lastnostmi.

Čevapčiči, v njih so našli bakterijo | Avtor: uprava za varno hrano uprava za varno hrano

Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) opozarja pred čevapčiči proizvajalca Meso Kamnik d.d. V enem od odvzetih vzorcev so namreč našči bakterijo Escerichia coli z verotoksičnimi lastnostmi. Omenjena bakterija spada v skupino bakterij, ki lahko povzročajo kolitise in uremični sidrom, opozarjajo na UVHVVR.

"Živilu je pretekel rok uporabnosti. Če so potrošniki slučajno zamrznili živilo, naj ga vrnejo na mesto nakupa. Sicer zadostna toplotna obdelava (središčna temperatura najmanj 74⁰C) bakterijo uniči," so še opozorili na UVHVVR.

OPIS IZDELKA (TIP/OZNAKA)
Čevapčiči, 480g; lot 4223, rok uporabe: 06.06.2024

PROIZVAJALEC
Meso Kamnik d.d.

VRSTA TVEGANJA
Mikrobiološka tveganja

DRŽAVA POREKLA
Slovenija

dezurni@styria-media.si

Komentarjev 8
  • Anja1956 16:00 11.junij 2024.

    MDK so zaprli zaradi umazanije, osebje se je preselilo v Kmnik !

  • 4krogci 15:54 11.junij 2024.

    V Lidl,Hofer,Eurospin po meso...resno? pa a ste vi normalni??? Imamo tolk kvalitetnih mesnic (ene so privat, druge pa pod kaksno Kmetijsko zadrugo), da res ni potrebe po kupovanju mesa v diskontih!!!

  • Avatar NickMason
    NickMason 15:12 11.junij 2024.

    Če kdo je surove pol ima problem,če ni glih antrax so pečeni ok