Težko se izognem sladkarijam, zato posegam po proteinskih tablicah. Slišala sem, naj bi se tudi te štele med sladkarije. Je to res? Na kaj naj bom pozorna? Najbrž se razlikujejo med seboj.
Odgovarja Miha Šumak, osebni trener ŠUS Eurofitness&FormaNatura.
Res je, da je danes na trgu moč kupiti najrazličnejše energijske oziroma proteinske ploščice, ki so različnih imen, oblik in različne sestave. Glede na slednje se delijo na energetske, beljakovinske tablice, na tako imenovane nadomestne obroke, dietne ploščice ali čokoladice, in podobno. Zaradi različne sestave predlagam, da ste pozorni pri količini sladkorja na gram določene čokoladice, kolikšno je razmerje beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob, vitaminov, mineralov in ostalih morebitnih sestavin, ki jih določena »čokoladica« vsebuje.
Ker pa je vaš problem izogibanje sladkarijam, pa priporočam, da najprej omilite željo po tem. Ravno zaradi prekomernega uživanja tovrstnih prehranskih dopolnil je vse skupaj prešlo že v skorajšnjo odvisnost. Odvisnost boste morali najprej zmanjšati v glavi, mrate pa zmanjšati tudi uživanje ogljikovih hidratov, kar tudi sladkarije so. Ogljikovi hidrati namreč zvišujejo nivo sladkorja v krvi in posledično željo po sladkem!
