Premajhen dnevni vnos beljakovin sproži lakoto in povzroči, da kljub zadostnem vnosu kalorij pojemo preveč, je pokazala raziskava, ki so jo izvedli na univerzi v Sydneyju. Če se vnos kalorij iz beljakovin zmanjša s 15 na 10 odstotkov, po podatkih raziskave zato tisti dan pojemo za kar 12 odstotkov več kalorij, večinoma iz nezdravih živil.
Za celice in hormone
Zadosten vnos beljakovin zagotavlja, da telo pravilno deluje in da se obenem dobro počutimo. "Beljakovine potrebujemo za rast in obnovo telesnih tkiv; obnavljajo poškodovane in odmrle celice, iz njih se izdelujejo encimi, hormoni, dedni zapis," pojasnjuje nutricionistka Mojca Cepuš.
Za 0,8 grama na kilogram
Priporočljiv dnevni vnos beljakovin po napotkih Svetovne zdravstvene organizacije je za odrasle 0,8 grama na kilogram telesne teže. "Športniki, nosečnice ali bolniki, ki okrevajo po hudi bolezni, potrebujejo še malo več beljakovin kot preostali," pravi Cepuševa. Poskrbite torej, da bodo vaše potrebe po beljakovinah zapolnjene.
Vam je zapasalo slano?
Avstralski raziskovalci so med drugim ugotovili, da je želja po slani hrani pogosto znak, da nam primanjkuje beljakovin. Čips ni pravi odgovor.
