V kratkem času in z malo truda lahko pripravite zelo okusno omako.
• 25-30 dag piščančjega ali puranjega mesa(narezanega na kocke)
• mešana zelenjava (korenje, grah, bučke, paradižnik)
• velika čebula
• moka
• lonček kisle smetane
Priprava:
Na olju popražimo meso in čebulo, dodamo zelenjavo in vse skupaj dušimo 20 do 30 minut. Medtem pripravimo kislo smetano, ki ji dodamo 1 dl mlačne vode in malo žličko moke ali drugega gostila. Vse skupaj vmešamo v meso in zelenjavo ter dodamo žličko vegete za boljši in bolj izrazit okus. Serviramo s testeninami ali pire krompirjem.
