Ste ljubitelj limoncella, znanega limoninega likerja? Poskusite ga narediti tudi sami doma.
Potrebovali boste:
- 6 neškropljenih limon,
- manjšo cimetovo paličico,
- pol litra alkohola,
- 1 liter vode in
- pol kilograma sladkorja.
Kako ga pripraviti?
Z ostrim nožkom olupite limone tako, da odstranite le rumeno kožico.
Olupke limon položite v dovolj veliko steklenico. Dodajte cimetovo paličico in zalijte z alkoholom. Steklenico dobro zaprite in pustite stati 15 dni.
V vodi stopite sladkor in naredite sirup. Ohladite in dodajte v vazo z limoninimi olupki in alkoholom. Premešajte in ponovno zaprite.
Čez teden dni napitek precedite čez gazo v manjše stekleničke.
Hranite ga v hladilniku, servirajte ga hladnega.
